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星级大厨进校园，技能课堂焕新彩！河南辅读中等职业学校烹饪公开课圆满举行

发布时间：2026-07-07   来源：河南辅读中等职业学校（郑州电子商务职业学院中专部）  
 为提升学子专业技能水平，接轨行业顶尖标准，近日，河南辅读中等职业学校特邀粤菜资深大师马竟豪走进校园，开展一场高规格烹饪技能公开课，让全校烹饪专业学子近距离感受名厨匠心、学习硬核技艺。
 
本次走进河南辅读中等职业学校授课的马竟豪大师，拥有 30 余年从厨经验，曾斩获广东省粤菜杯大赛金奖，担任多家高端酒店行政总厨，在粤菜制作、高端宴席设计等领域造诣深厚。课堂上，大师现场演示特色菜品完整制作流程，从食材挑选、刀工技巧到火候掌控、调味秘诀，每一步都细致讲解、示范到位，把多年实战经验倾囊相授。
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在互动学习环节，河南辅读中等职业学校的烹饪学子们踊跃提问、积极上手尝试，马竟豪大师逐一耐心指导点拨，将行业规范与职业素养融入实操教学，帮助同学们快速理解关键技法，现场学习氛围热烈浓厚。
 
河南辅读中等职业学校始终坚持以技育人、产教融合的办学理念，持续邀请行业名师、企业专家入校授课，不断优化教学内容，让学子所学与市场需求精准对接。此次名师公开课，不仅丰富了课堂形式，更全面提升了学子的专业能力与就业竞争力，为未来高薪就业打下坚实基础。
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以匠心守初心，以技能筑未来。河南辅读中等职业学校将继续搭建更多优质学习平台，助力每一位学子精研技艺、成长成才，在烹饪与职业道路上绽放光彩。
 
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本文标题：星级大厨进校园，技能课堂焕新彩！河南辅读中等职业学校烹饪公开课圆满举行
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